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El término gourmet está asociado a lo más excelso de la gastronomía. En el caso del aceite, se trata del zumo natural extraído de aceitunas en perfecto estado de maduración y obtenido únicamente por procedimientos mecánicos. Distintas variedades, distintas procedencias, convierten cualquier simple vianda en una verdadera exquisitez.
Subcategorías
Elaborado con aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad aromatizado con trufa blanca. Unas gotas aportaran a sus platos el exquisito y saludable sabor de la trufa. Ideal para risottos, pastas, carnes o verduras.
Aceite de Trufa elaborado con oliva virgen extra de la máxima calidad aromatizado con trufa negra. Unas gotas aportaran a sus platos el exquisito y saludable sabor de la trufa. Ideal para risottos, pastas, carnes o verduras.
Procede de aceitunas de la variedad Arbequina, muy frescas y recolectadas en el momento óptimo de maduración.
Procede de aceitunas de la variedad Cornicabra, muy frescas y recolectadas en el momento óptimo de maduración.
Aceite ecológico procedente de aceitunas, muy frescas y recolectadas en el momento óptimo de maduración.
Procede de aceitunas de la variedad Picual, muy frescas y recolectadas en el momento óptimo de maduración.
Aceite de oliva virgen extra, genuina raíz de la cocina mediterránea, levemente macerado en su proporción adecuada.
Aceite de oliva virgen extra, genuina raíz de la cocina mediterránea, levemente macerado en su proporción adecuada.
Aceite de oliva virgen extra, genuina raíz de la cocina mediterránea, levemente macerado en su proporción adecuada.
Aceite de oliva virgen extra, genuina raíz de la cocina mediterránea, levemente macerado en su proporción adecuada.
Aceite de oliva virgen extra, genuina raíz de la cocina mediterránea, levemente macerado en su proporción adecuada.
Zumo de aceituna cornicabra ecológico, obtenido tras realizar la recolección de la aceituna en estado óptimo de madurez. Su extracción se realiza en frio.