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Añejo con 15 meses de curación, siguiendo métodos tradicionales. Un qu...
Vino de pago 100% Tempranillo. 12 meses en barrica. Hecho en Malagón...
Queso añejo mezcla en aceite de oliva virgen extra. De aspecto sonrosa...
Elaborado por Quesos Don Apolonio. Queso de oveja añejo con una madura...
Sin conservantes ni aditivos. Consistencia sedosa y aterciopelada, fra...
Suave y deliciosa salsa brava. Ideal para sus patatas bravas, hamburgu...
El auténtico cerdo ibérico de cebo. En su fase final de engorde los cerdos están en régimen de pastoreo consumiendo sustancias naturales de la dehesa tales como restos de bellota, hierba o rastrojos de cereal dependiendo de la época del año y suplementándose con piensos autorizados y controlados por el correspondiente organismo regulador.
Subcategorías
Con 2 meses adicionales (12 meses), sin huesos, prensado y moldeado para optimizar la labor del corte y loncheado. Corte en "V".
Una selección de carnes de cerdo ibérico acompañadas de productos naturales y una fabricación totalmente tradicional. Embutidos en tripa natural, con una lenta curación. Picado grueso, suave textura e intenso aroma.
Una selección de carnes de cerdo ibérico acompañadas de productos naturales y una fabricación totalmente tradicional. Embutidos en tripa natural, con una lenta curación. Picado grueso, suave textura e intenso aroma.
Jamón de cerdo 100% Ibérico alimentado con bellotas durante la Montanera. Corte característico de la raza con infiltración de grasa en el músculo. Excelente aroma y sabor.
Lomo embuchado de cerdo ibérico de cebo Nobleza castellana, un bocado delicioso, agradable y persistente.
Jamón de cebo, de cerdo ibérico, con 24 meses de curación. De textura poco fibrosa y con la característica grasa infiltrada y veta blanca.
Jamón de cebo ibérico 50 % raza ibérica Finura de Ibérico. Elaborado por Frimancha en Salamanca. Su mejor elección.
Elaborado por El Pozo en Jabugo (Huelva). Calidad diferenciada respecto de otros jamones de cebo. Mejor precio.
Jamón con la mejor relación calidad precio. Duroc pezuña negra con la garantia de El Pozo.