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Referencia 62007

Fructosa, 600grs. El Clérigo.

Por su gran poder edulcorante tiene una amplia aplicación en confitería, productos lácteos, jugos de frutas, etc.

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2,99€

IVA incluido.

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Detalles del producto

La noción de fructosa se emplea en el terreno de la bioquímica para aludir al azúcar que tiene una fruta. Se trata de un monosacárido que, junto a la glucosa, forma la sacarosa. La fructosa aporta beneficios al cerebro, los músculos y el sistema nervioso central. Se trata de un endulzante cuyo poder calórico es de unas cuatro kilocalorías por cada gramo.

Ingrdientes

Fructosa 10%.

Valor Nutricional

Por cada 100 g:


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Fructosa, 600grs. El Clérigo.

Fructosa, 600grs. El Clérigo.

La noción de fructosa se emplea en el terreno de la bioquímica para aludir al azúcar que tiene una fruta. Se trata de un monosacárido que, junto a la glucosa, forma la sacarosa. La fructosa aporta beneficios al cerebro, los músculos y el sistema nervioso central. Se trata de un endulzante cuyo poder calórico es de unas cuatro kilocalorías por cada gramo.

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  • <p>Considerado como el más puro, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar. Extraído directamente del jugo de la caña de azúcar. Es importante consumir endulzantes de la caña de azúcar procedente de cultivo ecológico para evitar el consumo de contaminantes o de organismos modificados genéticamente. El azúcar de caña se usa igual que el azúcar blanco para endulzar bebidas, postres, repostería, cereales de desayuno, batidos...</p> El azúcar moreno de caña se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar y contiene todos los nutrientes de la caña de azúcar ya que no sufre ningún proceso de refinado.

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