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Referencia 43006
Salchichón de Ciervo, 300 grs. La Catedral. Los Yebenes
Sin gluten -
Suave, delicado, agradable textura y buen paladar. Elaborado con carne de ciervo y panceta de cerdo. Descuento en su envío.
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Detalles del producto
La carne de ciervo o carne de venao, también reciben ese nombre las carnes procedentes de los alces y de renos, todos ellos pertenecientes a la familia de los cérvidos. Una de sus propiedades más característica, es que es muy magra y, además, suele tener menos calorías, colesterol y grasa en comparación con otras carnes rojas que solemos comer habitualmente en casa, procedentes de ternera, cerdo, incluso cordero.
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Ingredientes
Magro de ciervo (60%), magro de cerdo (35%), leche en polvo, humectante (E- 420i), sal común, dextrina, dextrosa, especias, regulador del ph (E- 575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes (E-450i, E-452i y E- 451i), conservadores (E- 252 y E-250), antioxidante (E-392), colorante (E-120), pimienta negra, nuez moscada y polvo de estufage.
Valor Nutricional
Por cada 100g.
| Valor energético: | 392.4 kcal. 1690 kJ. |
Grasas: De las cuales saturadas: | 31.48 g. 12.72 g. |
Hidratos de cabrono: De los cuales azúcares: | 1.29 g. 0.28 g. |
| Proteínas: | 26 g. |
| Sal: | 2.79 g. |
Opiniones
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