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Referencia 65012
Ciruela S/Hueso, 200 grs. Leika.
La ciruela pasa (también llamada guindón en el Perú) es una ciruela deshidratada. Se engloba en los frutos secos, aunque en sí misma es una fruta desecada, del mismo modo que se secan higos, albaricoques, melocotones, uvas.
Detalles del producto
Las ciruelas pasas son unas frutas secas ideales cuando necesitamos un aporte extra de energía rápida, gracias a su altísimo contenido en azúcares (hidratos de carbono simples). Por ello su consumo se aconseja en deportistas, cuando se practica ejercicio físico intenso de larga duración, recomendándose a deportistas, excursionistas y montañeros en general. También aporta fibra, de forma que su consumo regular ayuda a mejorar el estreñimiento, a la vez que ayuda a reducir los niveles altos de colesterol.
Su uso en la cocina es tan amplio como la cantidad de propiedades que posee. Y es que las ciruelas pasas tienen más propiedades nutritivas que las naturales, porque el proceso de secado hace que el agua disminuya y se concentren más los componentes naturales y por tanto, sus beneficios como gran fuente de energía, rico en fibra, potasio, antioxidantes y además diurético.
Preparadas con carnes (de ternera, cerdo o pollo) hacen que estas estén más sabrosas y neutralizan compuestos tóxicos.
Ingredientes
Ciruelas pasas, aceite de girasol y conservadores (E-200 y E-202). Puede contener restos de hueso e incluso hueso.
Valor Nutricional
Por cada 100 g
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1.8 g. 0.03 g. |
Opiniones
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