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Referencia 65019
Levadura de Cerveza Desamargada, 150grs. NaturTierra.
La levadura de cerveza es una sustancia natural rica en nutrientes entre los cuales destaca el alto contenido en fibra y proteínas y la cantidad de vitaminas del grupo B que posee.
Detalles del producto
La levadura de cerveza es un hongo unicelular (Saccharomyces cerevisae) usado para la elaboración de cerveza. Éste hongo se caracteriza por alimentarse de glúcidos (azúcares). Se trata de un complemento alimenticio muy completo, ya que tiene un elevado valor proteico y contiene todos los aminoácidos esenciales. Además, aporta vitaminas del grupo B y minerales, que estimulan el sistema inmune, ayudan en la regeneración celular y cicatrización y mejoran el sistema nervioso, siendo útil en periodos de estrés, ansiedad y decaimiento, como por ejemplo en primavera, con la tan temida astenia primaveral.
La levadura de cerveza se puede añadir prácticamente a todo, guisos de legumbres, sopas, cremas de verduras frías o calientes, yogur con cereales, salsas de pasta, rellenos de verduras, gratinados o incluso rebozados. La dosis recomendada es de dos cucharadas soperas al día, que podemos añadir sin miedo a la cazuela de una comida familiar, o simplemente echar un poco a nuestra ración individual.
Ingredientes
Levadura de cerveza (gluten y sulfitos) en copos desamargada.
Valor Nutricional
Por cada 100 g:
| Valor energético: | 331kcal. 1383 kJ. |
Grasas: De las cuales saturadas: | 6.8 g. 1.2 g. |
Hidratos de cabrono: De los cuales azúcares: | 1.3 g. 3.2 g. |
| Proteínas: | 39 g. |
| Sal: | 0.36 g. |
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