Bayas de goji, 100 grs. Leika.

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Bayas de goji, 100 grs. Leika.

Las bayas de Goji, conocidas científicamente con el nombre de Lycium barbarum, han sido estudiadas en profundidad por su habilidad para generar estados de bienestar, mejorar los rasgos neurológicos/psicológicos, mantener una buena salud gastrointestinal y los intestinos, ayudar a construir un sistema muscoesquelético más fuerte y favorecer la salud cardiovascular. Es muy sencillo añadirlas a tu alimentación para potenciar tus niveles de energía y rendimiento.

Además de ser bajas en calorías, libres de grasas, una buena fuente de fibra y un alimento rico en antioxidantes, otros beneficios de las bayas de Goji son la capacidad para combatir enfermedades, mantener un peso corporal adecuado y conseguir una mejor digestión. Normalmente se toman crudas y secas, o en forma de líquido o polvo, y contienen una gran cantidad de fitonutrientes, vitaminas, minerales y oligoelementos. Todos estos factores han hecho que numerosos expertos del ámbito de la salud las clasificaran como un superalimento.

Las podemos utilizar para enriquecer nuestros batidos, ensaladas, platos principales y postres. Otra opción muy original es infusionarlas y tomarnos una potente y dulce tisana con ellas.

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