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Referencia 11026
Queso Don Apolonio Mezcla Curado Artesano. Descuento en su envío.
Queso artesano, elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja de alta calidad, con alto porcentaje de oveja y cabra. Diferente en el mercado. Con el sabor especial del Queso Don Apolonio.
Kilómetro Cero
Envío Gratuito
Detalles del producto
Queso artesano con intensidad alta debido al método de elaboración con leche cruda, aroma pronunciado debido a su más de 5 meses de maduración.
Su sabor es intenso propio de un queso curado con tonos picantes y ojos tipo perdiz. Pasta dura.
Se recomienda su consumo a temperatura ambiente en torno los 15-20º.
Queso entero Envío Gratuito.
Ingredientes
Leche cruda de vaca, cabra y oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), E252, cuajo y sal.
Valor nutricional
Por cada 100 g:
| Valor energético: | 1614 kJ. 375 kcal. |
Grasas: | 30 g. |
Hidratos de carbono: | 2.2 g. |
| Proteínas: | 23 g. |
| Sal: | 0.5 g. |
Opiniones
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