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Referencia 41005
Jamón D. Epifanio Reserva "Rojo". Piezas de 7 a 7.5 Kg. Donoso.
Dulce, con un escaso contenido de sal. Curación mínima de 10 meses. Corte en "V".
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Detalles del producto
Diez meses fueron suficientes para convertir el jamón fresco en goce, en delicia para los sentidos: color, sabor, textura, olfato... El rojo es activador, simboliza el éxito, el triunfo, la pasión, el acierto...
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