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Referencia 14013
Queso de leche de Búfala 100% Semicurado. Portezuelo.
Edición limitada -
Quesos Portezuelo elabora con leche 100% de búfala de ganadería propia. Ligero y sabroso. Más rico en calcio y proteína pero con menos colesterol que los quesos de vaca.
Kilómetro Cero
Envío Gratuito
Detalles del producto
La Leche de Búfala contiene menos lactosa. En comparación con la leche de vaca tiene 58% más de calcio, 40% más de proteína, 43% menos de colesterol.
Quesos Portezuelo elabora este queso con leche procedente de su selecta ganadería de bufalas de pura raza Mediterranea. Su producción es muy limitada y por lo tanto cuidadísima.
Tiene un rico y intenso sabor que se mantiene largo tiempo en las papilas gustativas.
Es una fuente rica de hierro, fósforo, vitamina A y contiene altos niveles del antioxidante natural “tocoferal”.
El queso de leche de búfala es un buen sustituto para la gente que tiene intolerancia a la proteína de la leche de vaca. Ideal para degustar lentamente, con toques ligeros de acidez, bosque y pasto.
Queso entero Envío Gratuito.
Ingredientes
Leche pasteurizada de búfala, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo y sal.
Valor Nutricional
Por cada 100 g:
| Valor energético: | 1796.30 kJ. 433.70 kcal. |
Grasas: De las cuales saturadas: | 37.5 g. 23.8 g. |
Hidratos de carbono: De los cuales azúcares: | 2.0 g. 0 g. |
| Proteínas: | 21.9 g. |
| Sal: | 1.25 g. |
Opiniones
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