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Referencia 15014
Cuña de 375 g de Queso Mezcla Don Apolonio Añejo en aceite.
Queso añejo mezcla en aceite de oliva virgen extra con una maduración mínima de 12 meses. El más vendido de Quesos Don Apolonio.
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Detalles del producto
Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto valor nutritivo. De aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva.
Sabor intenso ligeramente picante, con un aroma láctico y frutal del aceite de oliva virgen que le da un aspecto envejecido de consistencia firme y compacta.
El precio al kg de la cuña es igual que el precio al kg del queso entero.
0.5 € de descuento en sus gastos de envío.
INGREDIENTES
Leche de vaca, cabra y oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo, sal y aceite de oliva virgen extra.
VALOR NUTRICIONAL
Por cada 100 g:
| Valor energético: | 1551 kJ. 375 kcal. |
| Grasas: | 30 g. |
| Hidratos de carbono: | 2.2 g. |
| Porteínas: | 23 g. |
| Sal: | 0.5 g. |
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