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Referencia 15018
Cuña de 375 g de Queso de Mercedes. Queso Manchego Denominación de Origen.
Edición limitada -
El Queso de Mercedes es un Denominación de Origen Menchego con el sabor y la calidad de Quesos Don Apolonio. Un queso con estrella.
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Detalles del producto
Queso elaborado con leche pasterizada de oveja manchega de ganaderías certificadas, con una maduración mínima de 5 meses, con forma cilíndrica, y con aspecto amarillo intenso, con corteza natural lavada varias veces con Aceite de oliva Virgen Extra.
Sabor y aromas muy intensos con un bouquet muy refinado en boca, aromático con tonos propios de su alta maduración, toques de avellana, tiene ojos tipo perdiz propios del queso Manchego de aspecto palido- envejecido y con consistencia firme y compacta.
El precio al kg de la cuña es igual que el precio al kg del queso entero.
0.5 € de descuento en sus gastos de envío.
INGREDIENTES
Leche pasterizada de Oveja Manchega, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo y sal.
VALOR NUTRICIONAL
Por cada 100 g:
| Valor energético: | 1614 kJ. 390 kcal. |
| Grasas: | 30 g. |
| Hidratos de carbono: | 2.3 g. |
| Proteínas: | 24 g. |
| Sal: | 0.5 g. |
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