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Referencia 15019
Cuña de 750 g de Queso de Cabra 100% Semicurado. Queso Portezuelo.
Edición limitada -
Irresistible e intenso. El queso curado de cabra es también muy típico de La Mancha.
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Detalles del producto
La leche de cabra contiene menos lactosa, caseína y partículas grasas que la leche de vaca, por eso se digiere mejor y es más adecuada para personas con intolerancias y problemas gástricos. Esto también la hace ideal para los niños y de hecho, tras la leche materna, la de cabra es la mejor alternativa por ser la más similar en su estructura y la más equilibrada. No contiene betacaroteno, de ahí su tono blanco impoluto.
En cuanto a tomarlo con vino, sobre todo marida bien con los blancos. Se puede acompañar de nueces, miel, higos, pasas, manzana o pera; con esta mezcla de sabores puedes obtener una exquisita ensalada.
El precio al kg de la cuña es igual que el precio al kg del queso entero.
1€ de descuento en sus gastos de envío.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo).
VALOR NUTRICIONAL
Por cada 100 g:
| Valor energético: | 17906.3 kJ. 433.70 kcal. |
Grasas: De las cuales saturadas: | 37.5 g. 23.8 g. |
Hidratos de carbono: De los cuales azúcares: | 2 g. 0 g. |
| Proteínas: | 21.9 g. |
| Sal: | 1.25 g. |
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