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Referencia 15020
Cuña de 750 g de Queso de leche de Búfala 100% Semicurado. Queso Portezuelo.
Edición limitada -
Queso elaborado solo con leche 100% de búfala de ganadería propia. Más rico en calcio y proteína pero más ligero, con menos colesterol que los quesos de vaca.
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Kilómetro Cero
Detalles del producto
La Leche de Búfala contiene menos lactosa. En comparación con la leche de vaca tiene 58% más de calcio, 40% más de proteína, 43% menos de colesterol. Tiene un rico y intenso sabor que se mantiene largo tiempo en las papilas gustativas.
Es una fuente rica de hierro, fósforo, vitamina A y contiene altos niveles del antioxidante natural “tocoferal”.
El queso de leche de búfala es un buen sustituto para la gente que tiene intolerancia a la proteína de la leche de vaca. Ideal para degustar lentamente, con toques ligeros de acidez, bosque y pasto.
El precio al kg de la cuña es igual que el precio al kg del queso entero.
1 € de descuento en sus gastos de envío.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de búfala, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo y sal.
VALOR NUTRICIONAL
Por cada 100 g:
| Valor energético: | 1796.30 kJ. 433.70 kcal. |
Grasas: De las cuales saturadas: | 37.5 g. 23.8 g. |
Hidratos de carbono: De los cuales azúcares: | 2 g. 0 g. |
| Protéinas: | 21.9 g. |
| Sal: | 1.25 g. |
Opiniones
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