Embutidos artesanos

La Matanza. Sus orígenes son tan remotos que es difícil situarlos cronológicamente en una fecha concreta, pero, a pesar de ello, la matanza del cerdo sigue siendo una de las tradiciones más arraigadas de los pueblos de Castilla La Mancha. Un ritual que va más allá de sus fines gastronómicos, ya que es un acto social que forma parte de la idiosincrasia de nuestra tierra.

Embutidos artesanos Hay 14 productos.

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  Chorizo extra. Pieza de 500 g. Carchelejo. Chorizo extra. Pieza de 500 g. Carchelejo.

  Chorizo rojo extra de excelente calidad a un precio sorprendente.

  3,45€

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  Salchichón extra. Pieza 500 g. Carchelejo. Salchichón extra. Pieza 500 g. Carchelejo.

  Salchichón extra de excelente calidad a un precio sorprendente.

  3,45€

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  Chorizo Calatravo Sarta, Pieza 450 g. (Dulce o Picante) Donoso. Chorizo Calatravo Sarta, Pieza 450 g. (Dulce o Picante) Donoso.

  El tradicional Chorizo casero de suave sabor y aroma, elaborado de forma artesanal por Donoso.

  3,99€

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  Chorizo Patatero, Pieza 360 g. (Dulce o Picante) Donoso Chorizo Patatero, Pieza 360 g. (Dulce o Picante) Donoso

  Donoso elabora este tradicional embutido casero cuyo ingrediente característico es la patata. En formato herradura.

  2,89€

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  Chorizo Castellano, 250 g. (Dulce o Picante). Donoso Chorizo Castellano, 250 g. (Dulce o Picante). Donoso

  Chorizo elaborado por Donoso según las tradicionales costrumbres riojanas. En formato herradura, es de corte compacto y de color muy vivo.

  2,55€

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  Salchichón de Toledo, 260 grs. Embutidos &Jamones España. Salchichón de Toledo, 260 grs. Embutidos &Jamones España.

  Con una textura muy suave pero intenso sabor. Se elabora con carne magra de cerdo y algún contenido de tocino.

  3,80€

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  Chorizo Calatravo Duplo 350 grs. (Dulce o Picante). Donoso. Chorizo Calatravo Duplo 350 grs. (Dulce o Picante). Donoso.

  El tradicional Chorizo Casero enristrado en formato tipo Rosario, de suave sabor y aroma. Pura artesanía.

  3,95€

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  Morcilla achorizada Ibérica, 350 grs. Pieza. Morcilla achorizada Ibérica, 350 grs. Pieza.

  Morcilla de carne con magro y tocino de cerdo ibérico, embutida en formato herradura.

  2,69€

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  Salchichón Imperial Almagro, 250 grs. pieza. Donoso. Salchichón Imperial Almagro, 250 grs. pieza. Donoso.

  El tradicional Salchichón Casero Imperial, de suave sabor y aroma con categoría extra.

  2,75€

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  Fuet Calatrava Duplo, 260 grs. Donoso. Fuet Calatrava Duplo, 260 grs. Donoso.

  Salchichón en formato Fuet, ideal para los niños por su formato y composición. También para tapear.

  3,26€

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  Chorizo Blanco Extra Barra, 1700 grs. Donoso. Chorizo Blanco Extra Barra, 1700 grs. Donoso.

  Elaborado a base de paletas de cerdo de máxima selección y calidad. De gran aroma y sabor y sin acidez.

  14,45€

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  Chorizo Pamplona Extra, 1.700 Pieza. Donoso. Chorizo Pamplona Extra, 1.700 Pieza. Donoso.

  Mezcla de magros frescos con un picado fino de grasa al más puro estilo del chorizo tipo Pamplona. Sin acidez.

  12,75€

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