Referencia 6712
Los fideos de chocolate de Vahiné son ideales para decorar con creatividad cualquier elaboración de repostería.
Composición: azúcar, almidón de trigo, cacao desgrasado en polvo (13%), materia grasa vegetal, harina de trigo, emulgente (lecitina de colza),agentes de recubrimiento(goma arabiga) y goma laca.
Posibles trazas de leche.
Por cada 100 g
| Valor energético: | 1845 kj. 441 kcal. |
Grasas: De las cuales son saturadas: | 12 g. 7,4 g. |
Hidratos de carbono: De los cuales Azúcares: | 80 g. 63 g. |
| Proteínas: | 2 g. |
Sal: | 0,21 g. |
No hay comentarios de clientes por ahora.
<p>El aroma de vainilla elaborado por Vahiné es práctico de usar gracias a su frasco. El sabor avainillado es fiel al de la vaina de vainilla y da un perfume muy agradable a las masas de los pasteles, cremas y flanes.</p> El aroma de vainilla elaborado por Vahiné es práctico de usar gracias a su frasco. El sabor avainillado es fiel al de la vaina de vainilla y da un perfume muy agradable a las masas de los pasteles, cremas y flanes.
<p>..</p> Vahiné ha seleccionado la pulpa de estos cocos por su fresco sabor y los ha ralllado finamente para conservar la consistencia única del fruto fresco.
<p>Vahiné ha creado estas perlas de chocolate negro con un 50% de cacao ideales para dar rienda suelta a la fantasía decorando y elaborando postres, muffins, natillas, helados, mousses...</p> <p>Fáciles de aplicar, simplemente hay que añadirlas antes de la cocción.</p> Vahiné ha creado estas pepitas de chocolate negro con un 50% de cacao ideales para dar rienda suelta a la fantasía decorando y elaborando postres, muffins, natillas, helados, mousses...Simplemente añádalas a la masa antes de la coccíón.
<p>Con 4-5 gotas se puede dar color a 1 litro de preparación. Se puede aumentar o disminuir el dosaje en función de la intensidad de color que se desee.</p> <p> </p> Los colorantes alimentarios de Vahiné están envasados en tubos flexibles para ayudar a dosificar. Azul, rojo o amarillo: con estos 3 colores se puede obtener una paleta muy amplia de colores para decorar su repostería.