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Referencia 521
Carrillada de cerdo en escabeche artesano. Frasco de 800 grs.
Producto artesano y 100% natural, elaborado por Escabeches de Antaño.
Detalles del producto
Es la parte lateral inferior de la cara del cerdo. Para los amantes del buen género, no deja de ser uno de los más tiernos y gelatinosos bocados que existen, y que desde aquí os animo a probar. El truco de esta jugosidad se consigue primero por el buen género adquirido, cuestión primordial.
La carne de cerdo es una buena fuente de proteínas, es la carne más rica en vitamina B1 o tiamina y además aporta vitamina B12. En cuanto a minerales la carne de cerdo proporciona hierro de fácil absorción, zinc, fósforo, sodio y potasio.
Ingredientes
Carrillada de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre (contiene sulfitos), ajo, pimienta y laurel.
Valor nutricional
Por cada 100 grs.
| Valor energético: | 274.97 kcal. 1150.47 kJ. |
Grasas: De las cuales saturadas: | 24.30 g. 4.35 g. |
Hidratos de carbono: De los cuales azúcares: | 0 g. 0 g. |
| Proteínas: | 13.81 g. |
| Sal: | 0.5 g. |
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Opiniones
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