El Blog de Gastrosofía Manchega


Filtrado por categoria: "Vino para todos."

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NOS GUSTA EL VINO

08/03/2019

     Opinar, lo dijo Platón, es la expresión de ciertos conocimientos, sobre todo del mundo de las sensaciones o de la propia experiencia, que se almacenan en el alma.      Partiendo de tal definició...


CALIDAD TÉCNICA ORGANOLÉPTICA O MODA

01/02/2019

En España, actualmente existen regiones vitícolas, o denominaciones de origen, que gozan de un prestigio superior a las demás, y en su día lo ganaron con razón. Apostaron por cultivar de una manera determinada, elab...


LAS EDADES DEL VINO

15/01/2019

Si tienes entre 18 y 40 años no puedes beber vino, porque el vino es una bebida para gente madura, con una cierta cultura y con un buen poder adquisitivo. Una vez dicha esta barbaridad, por no decir otra cosa, espero haber captado tu atenci&o...