Boquerón frito 85 g. La Chanca.

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Boquerón frito 85 g. La Chanca.

Los ricos boquerones de Cadíz presentados de una forma original y sabrosa.

Preservar de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4-5 dias. 

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  <p>La Berenjena de Almagro es singular tanto como variedad vegetal única en el Mundo, como por su elaboración y peculiar sabor. Pero ademas debes sabar que:</p> <p>Los resultados de las muestras de berenjena de Almagro que se remitieron al Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirman no sólo su alto contenido en polifenoles, sino que demuestran que el compuesto fenólico mayoritario en la berenjena de Almagro es el ácido clorogénico, que representa el 83 por ciento del total.<br />Así, los valores de contenido en ácido clorogénico de la berenjena de Almagro son «cuatro veces superiores a los de una berenjena de consumo en fresco usada como referencia y también superiores a los de la especie silvestre de berenjena Solanum incanum, conocida por sus altos valores en este compuesto».</p> <p>Existen muchos estudios a nivel clínico que muestran las propiedades beneficiosas para la salud del ácido clorogénico, incluyendo la reducción del colesterol de alta densidad (el llamado «colesterol malo»), la regulación de los niveles de glucosa en sangre, así como acción antitumoral y preventiva de cáncer y antioxidante. Todo ello refuerza las «excelentes cualidades de la berenjena de Almagro y demuestra los beneficios para la salud de este producto único en el mundo».</p> Berenjenas artesanas. Ingredientes naturales y selectos. Disfrute de su extraordinario sabor y textura, como aperitivo o en ensaladas.

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  <p>Es la parte lateral inferior de la cara del cerdo. Para los amantes del buen género, no deja de ser uno de los más tiernos y gelatinosos bocados que existen, y que desde aquí os animo a probar. El truco de esta jugosidad se consigue primero por el buen género adquirido, cuestión primordial.</p> <p>La carne de cerdo es una buena fuente de proteínas, es la carne más rica en vitamina B1 o tiamina y además aporta vitamina B12. En cuanto a minerales la carne de cerdo proporciona hierro de fácil absorción, zinc, fósforo, sodio y potasio.</p> Producto artesano y 100% natural, elaborado por Escabeches de Antaño.

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  <p>Cocinado según la tradicional receta manchega, es ideal para compartir en frío o si se desea atemperado al gusto. Tambien deliciosas enriqueciendo sus ensaladas.</p> <p>El escabeche, compuesto fundamentalmente por aceite y vinagre, se ha usado desde muy antiguo en La Mancha para conservar carnes, sobre todo aves y conejo, sin ningun tipo de conservante.</p> <p> </p> Producto artesano y 100% natural, elaborado por Escabeches de Antaño.

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