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Añejo con 15 meses de curación, siguiendo métodos tradicionales. Un qu...
Vino de pago 100% Tempranillo. 12 meses en barrica. Hecho en Malagón...
Queso añejo mezcla en aceite de oliva virgen extra. De aspecto sonrosa...
Elaborado por Quesos Don Apolonio. Queso de oveja añejo con una madura...
Sin conservantes ni aditivos. Consistencia sedosa y aterciopelada, fra...
Suave y deliciosa salsa brava. Ideal para sus patatas bravas, hamburgu...
Imitado pero inimitable, el Queso Manchego es fruto de una larguísima tradición. Su singularidad se ha ido definiendo a lo largo de los siglos y es fruto de unos condicionantes que son igualmente característicos de nuestra tierra. El queso manchego es el producto propio de un clima duro y extremado, que favorece el crecimiento de una vegetación muy rústica, alimento de una raza de ovejas que son sometidas a un control morfológico y sanitario muy estricto.
Subcategorías
Queso manchego puro de oveja en aceite de oliva. Textura suave y mantecosa y aroma intenso. Combinación perfecta, típica de La Mancha.
La obra maestra de Ojos el Guadiana. El queso de oveja mas premiado del mundo. Edición Platinum
Queso curado de oveja. Con la calidad insuperable de Quesos Ojos del Guadiana. Inspiración constante.
Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja manchega 100%, pertenecientes a la misma explotación. Naturaleza pura y elaboración totalmente artesanal en el entorno del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel.
Queso tierno puro de ovejas felices de pura raza manchega, en el entorno del Parque Nacional de la Tablas de Daimiel. Es un queso tierno pero sin renunciar a la textura y sabor.
Queso de cuidadísima elaboración, en la misma finca y con leche de ovejas felices de pura raza manchega, en el entorno del Parque Nacional de la Tablas de Daimiel. De sabor suave, es ideal para niños y mayores.
Queso de oveja, (Leche cruda) con Trufa Negra. 400 grs. Manjares de la Tierra